전체 글339 일반 우유와 팩 우유는 어떻게 다른가? 팩우유는 일반적으로 멸균처리를 한답니다. 그렇기 때문에 일반 우유와 달리 유통기한이 긴거죠.. 팩우유(멸균우유)는 약 150℃에서 2.5~3초 동안 가열처리해 무균상태로 만든 우유를 말하는데요. 초고온살균방법으로 만들며, 냉장시설 없이도 오랫동안 저장할 수 있습니다. 즉, 일반우유와는 제조공정이 다를뿐, 보존료 등의 첨가물도 전혀 사용되지 않으며, 영양가도 보통우유와 차이는 없습니다. ※ 여기서 우유의 살균이란,,, 원료유가 함유하고 있는 영양소의 손실을 최소한으로 하는 범위 내에서 세균함량을 가능한 한 적게 함과 동시에 일부 존재할 수도 있는 병원성 세균을 완전히 사멸시키고 리파아제(lipase：지방분해효소)와 같은 효소를 파괴시켜 위생적이고 안전하게 저장성을 높이기 위해 실시하는 열처리를 말합니다. 2010. 5. 11. 입 냄새 고민 이렇게 해결 해 보세요 점심시간. 많은 사람들이 식사를 하고 사무실로 돌아와 세면대로 가서 양치질을 합니다. 어떤분은 칫솔로 이 안을 구석 구석 딲는가 하면 어떤분은 치실을 이용하여 구석 구석 손을 보는 분들도 있습니다. 그리고 구강 청정제로 간단하게 입을 헹구는 분들도 계십니다. 하지만 입이 텁텁하거나 입냄새가 날 때 많이 사용하는 구강청정제는 잘못 사용하면 오히려 구취를 악화시킬 수 있습니다. 구강청정제는 구취를 직접적으로 감소시키기보다는 일시적으로 가려주는 것에 지나지 않는 경우가 많기 때문입니다. 특히 알코올이 많이 든 구강청정제는 양치 후 오히려 입안을 건조하게 해, 결과적으로 입냄새를 심하게 하기도 합니다. 구강청정제를 사용한다면 무 알코올이 좋으며, 사용 후 물로 헹궈야 합니다. 이외에 유독 구취가 심한 분들이 있.. 2010. 5. 11. 몸 안에 독을 해독 시키는 식품들 바로 이것이 독이다! 흔히 독이라고 하면 니코틴과 알코올을 떠올린다. 하지만 일상 생활 속에서 우리 몸에 쌓이는 독도 결코 무시할 수 없다. 스트레스 현대인의 대부분의 질병은 스트레스에서부터 시작된다. 본래 인체는 스스로 독소를 없애는 기능을 가지고 있다. 하지만 스트레스가 쌓이게 되면 면역력이 떨어지고, 몸에 쌓인 독소를 배출하는 기능이 약해진다. 긍정적인 사고 방식과 마음의 여유 등은 마음의 독을 없애는 데 가장 필요한 요소. 환경 호르몬 독성이 있는 금속이나 화학 물질이 우리 몸 속으로 들어오면 신체 기능이 떨어지고 면역력이 약해진다. 페인트나 유리, 통조림 등을 통해서 우리 몸에 중금속이 축적될 수 있다. 일회용 그릇, 각종 편리 용품에서 나오는 환경 호르몬도 건강을 위협하는 요소. 이런 독성 물.. 2010. 5. 11. 하루 한번은 치실 사용을- 양치질을 하는 방법이나 하루에 3번, 식사 후 3분 이내에 3분 동안 양치질은 모두 알고 있는 양치질의 기본입니다. 하지만, 매일 양치질을 하는데도 충치가 생기고 잇몸질환이 생길 경우가 문제입니다. 그렇다면, 양치질을 열심히 하는데도 치과에 가야만 하는 이유는 무엇일까요? 양치질은 식후에 치아에 남아있는 음식물이나 세균 등을 죽이는 역할을 하지만, 양치질만 해서는 조금 부족한 게 사실입니다. 그 이유!! 치태 형성 양치질만 한다면, 하루 서 너 번을 하더라도 결국 70% 정도의 효과밖에 볼 수가 없습니다. 칫솔이 모든 치아의 구석구석을 잘 닦아줄 수 없기 때문인데요 이렇게 잘 닦이지 않은 음식물과 세균 찌꺼기 들이 치태를 형성하게 됩니다. 치태는 24~48시간 이내에 치석으로 변합니다. 치태는 매일 치아.. 2010. 5. 11. 이전 1 ··· 66 67 68 69 70 71 72 ··· 85 다음